Notre Menu
Entrées
Tapas – 14 €
Déclinaison de fritures en tapas : Beignets de calamars, d’accras de morus, wings de poulet
Avocat crevette – 14 €
Brochette de langue de bœuf – 14 €
Salade African lounge – 14 €
Crabe farci – 14 €
Soja de boeuf – 14 €
Beignets de haricot – 14 €
Pastelles – 14 €
Poisson, poulet, viande ou légumes
Samoussas poulet – 16 €
Entrée African Lounge – 56 €
Pour 2 personnes
2 brochettes de langue de bœuf, 2 soyas de bœuf, 5 pièces d'acras de morue, 5 pièces de pastelle
Grillades au feu de bois
Tilapia braisé
500 gr - 32 €
900 gr - 38 €
Capitaine braisé
500 gr - 36 €
900 gr - 46 €
Daurade sauvage braisée
500 gr - 38 €
900 gr - 47 €
Poulet braisé – 26 €
Coquelet braisé – 28 €
Pintade braisée – 32 €
Dibi – 32 €
Côtes d’agneau
Brochettes de bœuf – 38 €
Filet de bœuf, épices du Niger
Brochettes de gambas – 66 €
400 - 600 gr
Sole – 66 €
800 - 1000 gr
Grillades African Lounge – 62 €
Pour 2 personnes
Dibi, poulet, brochette de bœuf, queue de bœuf
Spécialités Africaines
Sauce graine
Poisson fumé, viande, crevettes, crabe, poisson frais ou queue de bœuf
1 protéine - 28 €
2 protéines - 32 €
Kedjenou
Poulet - 27 €
Pintade - 30 €
Maffé
Sauce de pâte d'arachide. Bœuf, poulet, queue de bœuf, poisson ou queue de bœuf fumé.
1 protéine - 26 €
2 protéines - 30 €
Maffé gombo
Poulet fumé, queue de bœuf, poisson fumé ou boeuf
1 protéine - 30 €
2 protéines - 34 €
Poulet D.G. - 28 €
Tieboudien - 30 €
Poisson mérou ou agneau, légumes et riz
Yassa - 26 €
Poulet mariné, oignons, moutarde, citrons mijotés, épices du Sénégal
N’dolé
Crevettes, poisson fumé, viande, queue de bœuf ou mérou
1 protéine - 26 €
2 protéines - 30 €
Follong
Crevettes, poisson fumé, viande, mérou ou queue de boeuf
1 protéine - 26 €
2 protéines - 30 €
Gombo
Queue de bœuf, poisson fumé, crabe, mérou, poisson frais, crevettes, poulet fumé
1 protéine - 26 €
2 protéines - 30 €
Pépé soupe
Tripes, queue de bœuf, viande ou poisson frais, poisson fumé
1 protéine - 32 €
2 protéines - 34 €
Pied de mouton - 30 €
Garba
Poisson frit, sauce attieke
Capitaine - 28 €
Tilapia - 36 €
Moyo
Poisson frit, semoule sauce moyo
32 €
Capitaine - 36 €
Tripes à la nigérienne - 28 €
Queue de bœuf sautée
30 €
Avec tripes - 34 €
Spécialités african lounge
Trois protéines au choix : Poisson fumé, crevettes, viande, queue de bœuf, crabe, mérou, poisson frais ou poulet fumé
Sauce graine / n’dolé / follong / gombo / pépé soupe / maffé - 36 €
Maffé gombo - 38 €
Plat du jour - 30 €
Garnitures (suppléments)
Riz - 6 €
Alloco / Foutou de manioc / Semoule / Frites / Patate douce / Igname frit / Salade / Haricots verts / Igname vapeur / Banane vapeur / Foutou banane / Placali / Gari rouge / Gari blanc / Bobolo / Attieke - 8 €
Attieke - 9 €
Desserts
Gâteaux mangue et fruit de la passion - 14 €
Gâteaux aux trois chocolats - 14 €
Chocolat noir fondant, lait et blanc
Dégué - 14 €
Semoule et yaourt
Salade de fruits exotiques - 14 €
Café gourmand - 14 €
Coque coco - 14 €
Sorbet coco servi dans une demi-coque de noix de coco
Fruits de saison - 14 €
Glaces et sorbets - 10 €
Chocolat, vanille, coco, ananas, mangue, mandarine